大同市第四批非物质文化遗产项目名录公示

根据《中华人民共和国非物质文化遗产法》和《大同市人民政府办公厅关于大同市非物质文化遗产代表作申报评定暂行办法》的精神，2014年6月市文化广电新闻出版局布署了申报市级第四批非物质文化遗产名录工作，各县（区）及市属单位对此项工作非常重视，认真准备申报材料，经过前期多次修改完善文本。本着公开、公正、公平的原则，经过专家认真评审，拟确定大同市第四批非物质文化遗产项目名录11项,保护单位9个，现面向社会公示，公示期20天。按国务院要求，向社会公示后没有异议再由同级政府正式公布。　　

大同市第四批非物质文化遗产项目公示名录

　　序号编码项目名称项目保护单位　　

　　一、传统戏剧（共计1项，保护单位1个）　　

　　1 Ⅳ-7 广灵八角地木偶戏广灵县木偶皮影戏艺术协会　　

　　二、传统技艺（传统手工技艺，共计9项，保护单位7个）　　

　　2 Ⅷ-12 大同凤临阁百花烧麦山西凤临阁餐饮有限公司　　

　　3 Ⅷ-13 老大同什锦火锅大同市老大同食品管理有限责任公司　　

　　4 Ⅷ-14 大同贺老人羊杂大同市城区贺老人羊杂　　

　　5 Ⅷ-15 左云莜面制作技艺左云县人民文化馆　　

　　6 Ⅷ-16 浑源烧酒制作技艺浑源县恒山酿酒厂　　

　　7 Ⅷ-17 浑源正北芪加工技艺浑源县黄芪协会　　

　　8 Ⅷ-18 苦荞凉粉制作技艺灵丘县人民文化馆　　

　　9 Ⅷ-19 李家熏鸡技艺灵丘县人民文化馆　　

　　10 Ⅷ-20 张家擀毡技艺灵丘县人民文化馆　　

　　三、民俗（共计1项，保护单位1个）　　

　　11 Ⅹ-2 北岳恒山祭祀活动浑源县北岳恒山登山协会

来源：地方新闻网站